2014. október 24., péntek

Hósapka és szilvapálinka

Tegnap sikeresen teljesítettük a feladatot: szitáló esőben eljutottunk Mohácsról Szarajevóba a hegyeken át, dacolva az elemekkel.
Kicsi falvakon hozott át az út. Az autóba beszivárgott a falvak fanyar kéményszaga. Esős, ködös, késő őszi hangulat ült a tájon. Szarajevóhoz egyre közelebb hósapka borította a hegycsúcsokat, majd a völgyek még zöldellő legelőit is. Egy megállónál hamar megdörzsöltem az arcom az idei tél – számomra – első havával, hogy szép pirospozsgás legyek. Bár az arcpírt esetemben inkább a hőemelkedés vagy az elfogyasztott szilvás Unicum és vörösbor okozza.
Hoztunk ugyan magunkkal télikabátot, de kénytelenek vagyunk egy folyékonyt is magunkra inni. Lassan kezdem megérteni, hogyan lehetett ennyire délen téli olimpiát rendezni…
A szállásunk – Szandrusnak hála – a belváros közepén van, három lépésre a látnivalóktól. Ha ügyesen, gyorsan közlekedünk, nem fogunk megfázni. Tegnap este a Sebilj-t már kipipáltuk. Ez egy kioszk alakú nyilvános kút, amit 1753-ban Kukavica Mehmed pasa építtetett. Egy mondás úgy tartja, hogy ha az utazó iszik a kút vízéből, egyszer még visszatér Szarajevóba. Ezt a lehetőséget négyünk közül csak én kockáztattam meg. Andi szerint azért, mert nekem folyton innom kell valamit. De nem! Észrevettem, hogy a várostérkép hátoldalán egy sí-térkép van, és arra gondoltam, esetleg valamikor, ha a sílécek már előkerültek a pincéből…

A napot egy remek vacsorával koronáztuk meg a Dveri (ajtó?) nevű étteremben. A csirke curry mellé friss zöldsalátát kaptam, amit szilvaecettel locsolgattam meg. Az útikönyv szerint a szilvából itt is főznek pálinkát, amit feltétlenül meg kell kóstolunk!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése